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ラワンぶきのおすすめレシピ

ラワンぶきの肉詰め

ラワンぶきの肉詰め

材料

  • ラワンぶき(茹でたもの) 150g
  • 豚ひき肉         200g
  • 玉ねぎ          1玉
  • 人参           1本
  • パン粉          少々
  • 塩コショウ        少々
  • 水            適量
  • めんつゆ         適量
  • 砂糖           適量

作り方

  1. 豚ひき肉とみじん切りの玉ねぎ、人参とパン粉をボウルでよく混ぜ合わせ、塩、コショウで味をととのえる。
  2. ラワンぶきに(1)を詰める。
  3. 鍋に水、めんつゆ、砂糖を入れ(煮汁の味はお好みで調整して下さい)、(2)を入れて中火で煮る。ひき肉に味がしみたら一口大に切り、器に盛りつける。